若葉鯛魚燒
$ (0-10) · Dessert Restaurant
新北市板橋區漢生東路117-1號, 22002 8951 3383Today 1:00 pm - 9:00 pm
以上抄自 若葉官方的facebook.
其實這是好幾個月前就已經去拜訪過，但實在太懶加上工作忙碌。
拖拖拉拉到現在才寫，查看網路已經有很多食記啦! 而且白玉現在竟然會被秒殺。。。。
好險當初我都有吃到，哈哈哈
不專業且拖拉食記正文開始。
手工menu(官方臉書已宣告有新版)
我點了白玉及抹茶紅豆魚。
看圖片就覺得好好吃
那時若葉都會放一片竹葉在魚的下方，記得是為了端午節的關係(看我拖多久了 )))
白玉口感 QQ的，略微燒焦的部份 有焦香脆口的FU。
我點的不是這隻……哈哈，我愛紅豆。所以點了抹茶加紅豆。
這是魚的正面。。。
這是魚的背面!!! 它看起來好好吃阿!!! 紅豆都快爆出來跟我招手 ，快來吃我快來吃我
其實二隻相比，我比較喜歡薄皮鯛魚燒。因為 皮脆心軟真好嚼(你以為是曼陀珠阿!!!!) 是皮脆餡多好美味!!
而且好燙!!!! 咬開後，熱氣不停的冒出。可惜我的小DC 拍不出來。
加點的抹茶。好好喝!! 有香氣也有抹茶獨特的苦味，愈喝愈好喝。
但我已經忘了多少$$$… 只記得好口感… :P
白玉紅豆湯。。。。味道普通。
本來以為白玉會是QQ的口感，而且紅豆湯喝起來口感不像一鍋煮出來的。像是用熱水加紅豆泥泡出來的感覺。
但也許我舌頭駑鈍，這只是個人觀感。也許有強者認為這是煮出來的??
雖然當時有點失望，。不過在爆發了這麼多關於食品安全的新聞後，也許我們平常習慣的超Q口感的湯圓都是有人工添加物的關係。
這是若葉的大門口。若葉店長年輕漂亮，而且烤魚的樣子非常迷人喔!
有機會去，可以看看店長烤魚，認真的女人最美!!! :)
留言列表
