瞎忙的生活

8%ice 甜‧鹹點心屋粉絲團 地址:台北市金華街251-2 號 / 電話:02 2356 3265 知道這裡是從部落客小虎食夢網，想說又是一間即將會爆紅的點心屋，想在假日悠閒的用餐應該是不可能的，還是乖乖的一開幕就來一睹風采好了。 而且開幕期間(即日起至6/30止)，全數甜、鹹點心開幕優惠價100元喔!(完全是歐巴桑心態) 以為一大早應該沒啥人，6/14早上不到10點就到店鋪門口，前面已經有三個人在排隊。。。 還在排隊時，已經有記者來採訪，但點心們卻還未在冰櫃裡現身。 過了10點，也還不能進入，但工作人員一直來道歉，並發放扇子及水讓我們舒緩在陽光底下的不適。 店鋪的風格走向似乎是日系木質風格，門口廣植綠樹，面對的是隔著一條街道的公園，地理位置很不錯。 只是今天客人多，工作人員也好多，拍不出悠閒感，只有擁擠感…哈哈哈 好不容易進入後，當然是瞬間客滿，但點心類只有一種可以選。因為其他的都還沒出爐… 只有飲品及冰品可以有選項，但來訪就是想吃點心嘛…(扭) 以下是MENU , 一張紙完成。 我想是剛開幕，之後應該有新品項會陸續出現。 先出現的是芒果優格蛋糕 上面的芒果當然是沒話說的好吃! 可以看得到上面有很多綠色的絲條狀，我猜測是檸檬皮。 白色的部份 !微微的酸甜味，好好吃! 接下來是 大推的山茶花檸檬塔 上面的茶花圖形讓整個點心看起來好優雅~~ 除了看起來優雅外，它在嘴巴裡的表現也很優雅~非常清爽，一點也不膩~ 內裏的檸檬餡不過酸，跟奶油合在一起，讓人印象深刻! 派皮酥脆，但不會一壓就散開，非常好!!! 這個是在冰櫃裏現身一下下的培根洋蔥派， 應該是要給記者拍照用的。 我還點了閃電泡芙及鹹派，可是真的等了好久。 於是請冰淇淋來串場。 會點這個是因為旁邊的小姐跟我們說，試營運時有一種口味很特別，是羅勒及起司口味，說的我們心癢癢 但正式營運後沒有。。。。。 原本只想點白桃玫瑰雪酪 (圖片左邊那杯)，我忍不住問了服務生，有關羅勒起司口味的冰淇淋，結果她說，就是"紅磨坊"阿， 想當然乎，我們就加點了，原本預期是綠色的，但來的是紅色??? 白桃玫瑰雪酪吃來有一股白桃的清甜 及玫瑰的清香，好喜歡。 "紅磨坊"一入口有淡淡淡淡淡淡的酸味，後面是起司的濃郁感，鹹鹹甜甜的很讓人驚豔，但沒幾口就膩了(對我來說) 後來問了另一個看來比較資深的服務生，她說這個是紅醋栗及起司，然後有一點點點點酒。羅勒起司的目前沒有提供。(哀傷) 然後是等了好久的泡芙及鹹派! 這是培根洋蔥鹹派 旁邊的小沙拉，酸酸的超開胃~ 讓我一直吃… 吃完才開始吃派… 鹹派本身的派皮吃起來有脆感!!! 培根的香氣加上蛋餡，料好實在，還蠻有飽足感的。 雖然份量不大，但是很飽足…導致後面的泡芙我只吃了二口，就吃不下去… 珍珠玫瑰黑醋栗閃電泡芙 上面的珍珠糖果做的非常神似真實的珍珠!口感很堅硬，好一會兒才能把它咬裂，奇妙的是一點也不甜! 泡芙外殼脆中帶軟，內餡酸甜! 但其實到這裏，我的胃已在開始飽了…但還有玄米泡芙還沒現身…… 此時已經是12點多了… 服務人員曾過來詢問是否要換品項，我說不用了，反正都等了。 但吃了黑醋栗泡芙後，我真的有吃不下的感覺… 後來就外帶了。 玄米抹茶閃電泡芙 外帶盒白潔有力，只有貼一張8%的貼紙。 一入口，就是濃郁的抹茶味!!! 喜歡抹茶的會超愛，而且只有清香，沒有抹茶的苦味! 冰過之後，好好入口喔! 也是表現優異的一品。 感覺上這家的點心都是走清爽路線而且表現優異，很適合夏天來品嚐!有機會，還是會再來的!